Pastelaria Garcia, também presente no evento “O melhor de Portugal”, Parque do Cinquentenário, Bruxelas. Entre os dias 28 e 29 de Junho de 2014 decorreu em Bruxelas, a 2a edição do evento “O Melhor de Portugal”, promovido pelo Eurodeputado Nuno Melo e organizado pela CAP e que este ano teve como tema em destaque a valorização da “Produção Nacional”.

A PADARIA ARTESANAL GARCIA fica situada na Avenue de la Couronne, 75 ,77 B-1050 Bruxelles, no topo da Rue de la Brasserie.

Alguns dos que falam sobre nos! Se você escreveu igualmente um artigo sobre a nossa casa, não hesite em me contactar a fim de tomar conhecimento e poder juntar aqui um link. Obrigado!

Ingredientes:

8 ovos
350gr de açúcar
1 colher (chá) de farinha de trigo
Sumo e raspa de 2 laranjas
80gr de margarina
Margarina para untar
50gr de açúcar para polvilhar
Papel vegetal

Casa ou salão de chá é um local onde as pessoas tomam chá. A sua função varia de acordo com a cultura do país e/ou região em que está localizada.

É um pão normalmente da região do Alentejo, há quem lhe chame pão saloio, é um pão cozido na pedra com um fermento tradicional. É esta preparação longa e demorada que lhe traz este sabor e textura tão ceracteristica.